Пятница, 07.02.2025, 14:28
Приветствую Вас Гость | RSS
 
СКАЧИВАЙ ТУТ БЕCПЛАТНО
Главная | | Регистрация | Вход
Главная » 2015 » Июль » 15 » Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010
21:18
Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.

Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Скачать Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010

Скачать с turbobit.net Одним файлом

Скачать с uploaded.net Одним файлом
Категория: КНИГИ И ЖУРНАЛЫ | Просмотров: 180 | Добавил: zenj68 | Теги: кухня, общепит, Микоян, Советская | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

КАТЕГОРИИ

КНИГИ И ЖУРНАЛЫ [3823]
SOFT [374]
GAMES [20]
POP [4438]
RAP/HIP-HOP [286]
DRUM & BASS [299]
ALTERNATIVE [33]
ROCK [691]
PUNK ROCK [54]
GOTHIC METAL [20]
SKA-PUNK [87]
ELECTRONICA [3159]
INDIE ROCK [198]
BEAT BOX [1]
DETH METAL [86]
ВИДЕО [364]
ФИЛЬМЫ [45]
МУЛЬТФИЛЬМЫ [2]

Календарь

Статистика


Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Форма входа